日本ジェラート協会(東京都豊島区、会長:酒井隆)は、8月27日をジェラートの日に制定いたしました!
1953年8月27日、世界中を魅了した映画「ローマの休日」が世界で公開され、アン王女がスペイン階段でジェラートを頬張るシーンは一躍、イタリアンジェラートを世界中の人に知らしめ、ローマを訪れる観光客の憧れのデザートとなりましたが、そんな「ローマの休日」公開日にちなんで、8月27日を『ジェラートの日』に制定いたしました。(一般社団法人日本記念日協会認定)
お姫様気分になれる創作ジェラートをテーマに3人のジェラート職人が、お姫様ジェラートを競作!
チルコドーロ 茂木美佐さん(写真中央)
ジェラートショップトリノ 森國晶子(写真左)
ロッテアイスのジェラートマイスター 田口幸さん(写真右)の3名
それぞれが、ローマの休日のアン王女風の以上に身を包んだ「道端アンジェラート」さんのために作ったオリジナルジェラートを披露し、試食していただきました。
道端さんからは「どのジェラートも本当にすごい美味しくて幸せです!!」と大変感動していただけました。
ジェラートショップトリノ 森國晶子
「夢の続き」
すももを使用したシャーベットタイプのジェラートを作りました(^^)
すももは、酸味の中にすっきりとした甘さがあって私が大好きな果物の一つなんですが
美しくてキュートなお姫様のイメージにぴったりの素材かも!とビビットきちゃって☆
デコレーションには本当に苦労しました(汗)
薔薇の飴細工を仕上げるまでの道のりは長かったな~
でも綺麗に仕上げることが出来て、関係者の皆様からも
「とっても綺麗なデコレーション!」と驚いていただけたので、あきらめないで良かったです!
すももは夏の終わりとともにあまり果物コーナーでも見かけなくなってしまうので
もう時期的には終わり間近なんですが、期間限定ですもものシャーベットをお店でも
販売予定です(^^)
アンジェリカさんにも、とっても喜んでいただけたさっぱり味のシャーベット☆
是非お試しください(^^)